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Sake Jukusei No Jozen Mizuno Gotoshi Junmai Ginjo Pink 720ml
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Envelhecido cuidadosamente a baixa temperatura, Jozen Mizunogotoshi é um sake com aroma frutado com notas de lichia e pêssego maduro. Leve, floral e com finalização longa. Bem balanceado com água mineral de Niigata.
A fábrica de sakê Shirataki está localizada na cidade de Echigo Yuzawa, na província de Niigata, uma região conhecida pela farta neve. Na primavera, esta neve derrete e fornece água mineral cristalina abundante, o ingrediente principal para o sakê (85% do sakê é água). A neve derretida, quando desce a montanha, atravessa uma camada natural de carvão. Este processo de filtragem acaba por acentuar a qualidade da água.
Tipo:
- Junmai Ginjo
Teor alcoólico:
- 15%
Classificação:
- Levemente seco +3
Polimento:
- 55%
Acidez:
- 1,7
Tipo de arroz:
- Gohyakumangoku e Miyamanishiki.
Ingredientes:
- Arroz, levedura e água. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Fabricante:
- Shirataki Sake Brewery Co., Ltd.
Origem:
- Japão
Região:
- Niigata
É proibida a venda e consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
Beba com moderação. Se beber, não dirija.