Sake Seco Honjyouzou Kanzukuri 720ml

Sake Seco Honjyouzou Kanzukuri Yauemon 720ml

Yauemon Honjozo Kanzukuri é um sake do tipo honjozo (adição de álcool destilado), muito seco, produzido no inverno japonês. Esse rótulo produzido pela Yamatogawa cai como uma luva para o prato mais famoso da cidade onde é produzido, Kitakata, conhecida como Cidade do Lámen.

Ingredientes: Água, álcool, arroz maltado e fermentado.

Classificação: Honjozo

Teor alcoólico: 15,0%

Tipo de arroz: Yume no kaori

Polimento (Seimaibuai): 60%

Acidez: 1,4

Sake Meter Value (SMV): 10,0

Grau de secura/doçura: Extra seco

Como servir (*): Melhor bem gelado, frio ou quente. É aceitável na temperatura ambiente ou morno.

Origem: Japão / Fukushima

Harmonização: Harmoniza com udon, lámen e outros ensopados japoneses.

(*) Sobre as temperaturas:Gelado (aprox. 5 C), Frio (aprox. 15 C), Ambiente (aprox. 23 C), Morno (aprox. 40 C) ou Quente (aprox. 50 C)

Fabricado por: Yamatogawa

Região: Fukushima/Japão

É proibida a venda e consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
Beba com moderação. Se beber, não dirija.