Descrição Geral
MACARRÃO SOMEN 500G MEZZANI
Somen é um macarrão japonês branco e muito fino, feito de farinha de trigo. Ele é normalmente servido frio e seu diâmetro mede menos de 1,3 mm. Esse tipo de macarrão é normalmente servido frio com um molho leve ou tsuyu.
No verão, é comum o somen ser resfriado com gelo para torná-lo mais refrescante. Somen servido em uma sopa quente normalmente é chamado de nyumen e comido no inverno, assim como o sobá e o udon.
Ingredientes:
- Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, sal e estabilizante: estearoil lactato de sódio (INS 481).
ALÉRGICOS:
- CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. PODE CONTER TRIGO SARRACENO. CONTÉM GLÚTEN.
Fabricante:
- Mezzani Alimentos Ltda
Origem
- Brasil