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Katsuobushi Marutomo Flocos de Peixe Bonito Seco 70g Culinária Japonesa

Katsuobushi Marutomo Flocos de Peixe Bonito Seco 70g Culinária Japonesa

SKU: 51760-7

Promoção Esgotado
R$ 100,54
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Descrição Geral

Katsuobushi Marutomo 70g: Flocos de Peixe Bonito Seco essenciais para Caldo Dashi e o autêntico sabor da culinária japonesa.

Diferenciais/Benefícios

  • Proporciona o umami autêntico característico da culinária japonesa, realçando o sabor natural de diversos pratos.
  • Essencial na preparação do caldo dashi, servindo como base fundamental para missoshiro, sopas e cozidos orientais.
  • Produto importado do Japão, garantindo a tradição no processo de secagem e defumação do peixe bonito.
  • Versátil como topping, adicionando sabor e textura crocante a pratos como okonomiyaki, tofu e vegetais cozidos.

Dicas de Uso

  • Mantenha a embalagem bem vedada após o uso para preservar o aroma intenso e a textura dos flocos.
  • Armazene em local fresco, seco e protegido da luz solar direta para evitar a umidade e manter a integridade do produto.

Mais sobre o Produto

  • Fórmula composta exclusivamente por peixe bonito seco ralado, sem aditivos, ideal para quem busca ingredientes naturais.
  • Produto sem glúten, oferecendo versatilidade e segurança alimentar para diferentes tipos de restrições dietéticas.

Especificações

Marca Marutomo
Origem Japão
Ingredientes Peixe bonito seco ralado
Alergênicos Contém peixe
Informações Dietéticas Não contém glúten

Principais Dúvidas

O que é o Katsuobushi?
É o peixe bonito, um tipo de atum, que passa por um processo tradicional de defumação e secagem até se tornar uma barra dura, que é posteriormente ralada em flocos finos.
O produto contém glúten?
Não, o Katsuobushi Marutomo não contém glúten em sua composição, sendo adequado para dietas com restrição a este componente.
Como posso utilizar este produto na culinária?
Ele é fundamental para preparar o caldo dashi, fervendo-o rapidamente em água, e também serve como finalizador e topping para pratos como tofu, okonomiyaki e acelga cozida.
Quais são os cuidados com o armazenamento?
Deve ser guardado em embalagem fechada, em local seco e protegido de umidade para não perder a textura característica e o sabor intenso.
Existe algum alerta para alérgicos?
Sim, o produto contém peixe em sua composição, portanto não é indicado para pessoas com alergia a este ingrediente.
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