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Katsuobushi Marutomo Flocos de Peixe Bonito Seco 8g - 8 Sachês
Katsuobushi Marutomo Flocos de Peixe Bonito Seco 8g - 8 Sachês
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Descrição Geral
Descrição Geral
Katsuobushi Marutomo 8g: Flocos de Peixe Bonito Seco em 8 sachês individuais. Essencial para Dashi autêntico e sabor Umami japonês.
Diferenciais/Benefícios
- Rico em sabor Umami, o Katsuobushi Marutomo realça naturalmente o gosto de sopas, molhos e diversos pratos da culinária japonesa.
- Apresentado em 8 sachês individuais de 1g, garante frescor preservado e facilidade no momento de dosar o ingrediente em suas receitas.
- Produto de origem japonesa, indispensável para o preparo do autêntico caldo Dashi, a base fundamental para caldos e cozidos orientais.
- Ingrediente composto exclusivamente por peixe bonito seco, oferecendo uma opção com baixas calorias e teor proteico para temperar seus pratos.
Dicas de Uso
- Adicione os flocos diretamente em caldos ferventes ou polvilhe sobre o Okonomiyaki, Takoyaki e saladas para uma finalização com sabor intenso.
- Mantenha a embalagem em local seco, fresco e protegido da luz solar para preservar a textura crocante e o aroma característico dos flocos.
Mais sobre o Produto
- Produto sem glúten, permitindo que diferentes perfis de consumidores utilizem o item em suas preparações culinárias com tranquilidade.
- O processo de desidratação e defumação tradicional concentra o sabor do peixe, proporcionando um tempero natural e profundo em porções controladas.
Especificações
| Marca | Marutomo |
| Ingrediente Principal | Peixe bonito seco |
| Alergênicos | Contém Peixe |
| Origem | Japão |
| Glúten | Não contém |
| Apresentação | 8 sachês de 1g |
| Energia por porção | 4 kcal |
| Proteínas por porção | 0.8 g |
Principais Dúvidas
Como posso utilizar o Katsuobushi na culinária?
Ele é utilizado principalmente para o preparo do caldo Dashi, servindo como base para sopas de missô e molhos, ou polvilhado sobre pratos prontos como takoyaki e okonomiyaki.
Este produto contém glúten?
Não, o Katsuobushi Marutomo é um produto naturalmente livre de glúten, sendo seguro para dietas com essa restrição.
Por que o produto vem em sachês individuais?
A embalagem em sachês individuais de 1g ajuda a preservar o frescor, o aroma e a crocância dos flocos, evitando que o produto oxide ao entrar em contato com o ar.
O que é o sabor Umami que o Katsuobushi proporciona?
O Umami é considerado o quinto gosto básico do paladar humano. O Katsuobushi é rico neste composto, atuando como um realçador natural que torna os pratos mais complexos e saborosos.
Preciso cozinhar os flocos de peixe?
Para extrair o caldo Dashi, eles devem ser fervidos brevemente em água. Se o uso for como cobertura (topping), eles podem ser adicionados diretamente ao prato finalizado, onde o calor da comida liberará o aroma.
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