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Macarrão La Molisana Farfalle Rigate N66 500g Sêmola de Trigo Duro

Macarrão La Molisana Farfalle Rigate N66 500g Sêmola de Trigo Duro

SKU: 51875-8

Promoção Esgotado
R$ 19,58
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Descrição Geral

Macarrão La Molisana Farfalle Rigate N66 500g, massa italiana autêntica de sêmola de trigo duro para receitas criativas.

Diferenciais/Benefícios

  • Textura áspera característica do formato Rigate, que garante a aderência perfeita de molhos encorpados e temperos.
  • Produzido com sêmola de trigo duro selecionada, proporcionando um cozimento al dente consistente e sabor autêntico.
  • Formato Farfalle N66 clássico, ideal para pratos que exigem versatilidade, desde saladas de massa até molhos cremosos.
  • Produto vegano, respeitando diferentes preferências alimentares sem abrir mão da tradição italiana.

Dicas de Uso

  • Para um cozimento ideal, utilize cerca de 1 litro de água para cada 100g de massa, adicionando sal apenas quando a água estiver fervendo.
  • Mantenha a embalagem em local seco, fresco e protegido da luz para preservar a integridade e o sabor da sêmola de trigo.

Mais sobre o Produto

  • O formato borboleta (Farfalle) é reconhecido pela sua capacidade de reter molhos em suas dobras, elevando a experiência gastronômica.
  • A marca La Molisana utiliza processos tradicionais de moagem, garantindo uma massa com estrutura firme e excelente rendimento.

Especificações

Marca La Molisana
Tipo de Massa Farfalle Rigate
Número do Formato 66
Ingrediente Principal Sêmola de trigo duro
Peso Líquido 500g
Dieta Vegano
Departamento Mercearia

Principais Dúvidas

Qual é o tempo de cozimento ideal para o Farfalle Rigate N66?
O tempo de cozimento al dente recomendado para este formato é de aproximadamente 11 a 13 minutos, mas pode variar conforme a preferência pessoal.
Este macarrão é adequado para dietas veganas?
Sim, este produto é elaborado apenas com sêmola de trigo duro e água, sendo um alimento adequado para dietas veganas e vegetarianas.
Por que a textura do macarrão é descrita como áspera?
A textura áspera é resultado do processo de trefilagem em bronze, que cria uma superfície porosa ideal para absorver e reter molhos com maior eficiência.
O formato Farfalle combina com quais tipos de molhos?
Devido ao seu formato que retém molhos, ele harmoniza muito bem com molhos cremosos, à base de tomate, pesto ou até mesmo em preparações de saladas frias.
Como devo armazenar o macarrão após abrir a embalagem?
Após aberto, recomenda-se fechar bem a embalagem ou transferir o conteúdo para um recipiente hermético, mantendo-o em local seco e longe de umidade.
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