Macarrão Japonês Somen 300g Daichi No Megumi Honokuni

MACARRÃO JAPONÊS SOMEN 300G DAICHI NO MEGUMI HONOKUNI

Somen é um macarrão japonês branco e muito fino, feito de farinha de trigo. Ele é normalmente servido frio e seu diâmetro mede menos de 1,3 mm. Esse tipo de macarrão é normalmente servido frio com um molho leve ou tsuyu. O tsuyu costuma ser um molho baseado no katsuobushi que pode ser temperado com cebolinha, gengibre ou myoga.
No verão, é comum o somen ser resfriado com gelo para torná-lo mais refrescante. Somen servido em uma sopa quente normalmente é chamado de nyumen e comido no inverno, assim como o sobá e o udon.

Ingredientes:
- Farinha e sal.

ALÉRGICOS:
- CONTÉM TRIGO E DERIVADOS. CONTÉM GLÚTEN.

Peso líquido:
- 300g

Marca:
- Daichi no Megumi Honokuni

Origem:
- Japão