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Macarrão Tagliatelle De Cecco N°203 500g
Macarrão Tagliatelle De Cecco N°203 500g
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Descrição Geral
Descrição Geral
Macarrão Tagliatelle De Cecco N°203 500g: Autêntica massa italiana de sêmola de trigo duro com textura perfeita.
Diferenciais/Benefícios
- Produzido com sêmola de trigo duro selecionada, garantindo uma textura firme e consistente após o cozimento.
- Processo de trefilação em bronze, que cria uma superfície porosa ideal para absorver e reter molhos com eficiência.
- Secagem lenta a baixa temperatura, preservando as propriedades nutricionais e o sabor autêntico do trigo.
- Formato clássico Tagliatelle N°203, versátil para acompanhar desde molhos cremosos até receitas com frutos do mar.
Dicas de Uso
- Cozinhe em água fervente com uma pitada de sal, respeitando o tempo indicado na embalagem para obter o ponto al dente perfeito.
- Armazene o pacote em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta para manter a integridade da massa por mais tempo.
Mais sobre o Produto
- Produto importado diretamente da região de Abruzzo, Itália, garantindo a tradição e a qualidade da autêntica culinária italiana.
- A composição simples de sêmola de trigo duro e água reflete o compromisso com ingredientes naturais e de origem controlada.
Especificações
| Marca | De Cecco |
| Tipo de massa | Tagliatelle N°203 |
| Ingredientes | Sêmola de trigo duro, água |
| Local de Produção | Abruzzo, Itália |
| Processo de Fabricação | Trefilação em bronze, secagem lenta |
Principais Dúvidas
Com quais molhos o Tagliatelle De Cecco combina melhor?
O Tagliatelle N°203 é uma massa longa e achatada, ideal para molhos encorpados como bolonhesa, carbonara ou molhos à base de cogumelos e creme.
O que significa trefilação em bronze?
A trefilação em bronze é um método tradicional que deixa a superfície da massa mais rugosa, permitindo que o molho adira melhor ao macarrão, diferentemente das massas lisas produzidas industrialmente.
Qual o tempo de cozimento recomendado?
O tempo de cozimento ideal para o ponto al dente costuma variar entre 6 a 8 minutos, mas recomendamos verificar a indicação específica na embalagem do produto.
Este macarrão é realmente importado da Itália?
Sim, este produto é fabricado na região de Abruzzo, na Itália, seguindo os métodos tradicionais da marca De Cecco.
Este produto contém glúten?
A massa contém glúten, pois é produzida a partir de sêmola de trigo duro. Não é indicada para celíacos ou pessoas com sensibilidade ao glúten.
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