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Missô Orgânico Mn Food 500g - Pasta de Soja e Arroz

Missô Orgânico Mn Food 500g - Pasta de Soja e Arroz

SKU: 12154-5

Promoção Esgotado
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Descrição Geral

Missô Orgânico Mn Food 500g: Pasta de Soja e Arroz Natural

Diferenciais/Benefícios

  • Composição 100% orgânica com soja e arroz selecionados, garantindo um tempero puro e livre de aditivos artificiais.
  • Processo de fermentação natural que resulta em um sabor umami profundo, ideal para realçar o perfil gustativo de diversas receitas.
  • Versatilidade culinária excepcional, servindo como base perfeita para sopas tradicionais, marinadas, molhos e temperos orientais.
  • Fonte de ingredientes saudáveis, com o equilíbrio ideal entre soja orgânica e sal marinho para uma culinária consciente.

Dicas de Uso

  • Mantenha o produto em local fresco e seco, longe da incidência direta de luz solar para preservar suas propriedades fermentativas.
  • Após aberto, é indispensável a refrigeração da embalagem, garantindo a conservação ideal por um período de até 30 dias.
  • Utilize sempre colheres limpas ao manusear a pasta, evitando a contaminação cruzada para assegurar a qualidade do produto até o fim do uso.

Mais sobre o Produto

  • Produto de origem brasileira, valorizando a produção local com padrões de cultivo orgânico rigorosos.
  • Textura pastosa e homogênea, que facilita a dissolução em líquidos quentes e a incorporação em preparações culinárias diversas.

Especificações

Ingredientes Soja orgânica, arroz orgânico e sal marinho
Certificação Orgânico
Alergênicos Contém soja. Pode conter traços de trigo
Tipo de fermentação Natural
Sabor predominante Umami

Principais Dúvidas

O Missô Orgânico da Mn Food contém glúten?
O produto contém soja e pode apresentar traços de trigo devido ao processo de produção, por isso não é recomendado para celíacos ou pessoas com sensibilidade severa ao glúten.
Como posso utilizar este missô na culinária?
Este ingrediente é extremamente versátil. Além da clássica sopa de missô (missoshiru), ele pode ser utilizado para marinar carnes, preparar molhos para saladas, temperar legumes cozidos ou até compor bases de caldos complexos.
É necessário manter o missô na geladeira antes de abrir?
Não é obrigatório, mas recomenda-se manter em local fresco e longe da luz solar. Após aberto, a refrigeração torna-se essencial para preservar a integridade do produto por até 30 dias.
O que é o sabor umami encontrado no missô?
O umami é considerado o quinto gosto básico do paladar humano. Ele é realçado pelo processo de fermentação natural da soja e do arroz, conferindo um sabor encorpado e persistente aos alimentos.
A embalagem de 500g é suficiente para uso doméstico?
Sim, a embalagem de 500g possui um rendimento excelente, já que o missô é um tempero concentrado. Uma pequena quantidade é suficiente para conferir sabor e profundidade a diversos pratos.
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