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Pasta Coreana de Soja Sajo Doenjang 170g

Pasta Coreana de Soja Sajo Doenjang 170g

SKU: 30067-4 SKU:

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Descrição Geral

Pasta Coreana de Soja Sajo Doenjang 170g, autêntica e ideal para enriquecer o sabor de sopas, caldos e diversos pratos da culinária oriental.

Diferenciais/Benefícios

  • Sabor autêntico e profundo, típico da culinária coreana, ideal para elevar o perfil de sabor de sopas e caldos.
  • Versatilidade culinária que permite o preparo de molhos complexos e marinadas para carnes e vegetais.
  • Elaborada com ingredientes tradicionais, seguindo os métodos de fermentação que garantem a textura e o aroma característicos da soja.

Dicas de Uso

  • Mantenha a embalagem em local seco, fresco e protegido da luz solar direta para preservar a integridade do produto.
  • Após aberta, é obrigatório conservar a pasta sob refrigeração para garantir a durabilidade e a qualidade dos ingredientes.

Mais sobre o Produto

  • Embalagem compacta de 170g, projetada para facilitar o armazenamento e o manuseio preciso nas receitas do dia a dia.
  • Produto de origem sul-coreana, mantendo o padrão de preparo característico das pastas fermentadas de soja.

Especificações

Marca Sajo
Origem Sul-coreana
Categoria Condimentos e temperos
Conteúdo Energético 350 kcal
Ingredientes Pasta de soja, farinha de trigo, sal, soja em pó, álcool etílico, fermento em pó
Alérgenos Contém derivados de soja e trigo. Contém glúten.

Principais Dúvidas

Como posso utilizar a pasta Sajo Doenjang nas minhas receitas?
Ela é amplamente utilizada como base para sopas e ensopados coreanos, como o Doenjang-jjigae, mas também pode ser usada para temperar marinadas de carnes ou compor molhos para vegetais.
A pasta de soja Sajo contém pimenta?
Não, este produto é uma pasta de soja fermentada tradicional. Ele oferece um sabor salgado e terroso, mas não possui picância característica de pastas de pimenta (Gochujang).
Preciso armazenar o produto na geladeira antes de abrir?
Não é necessário. Antes de aberto, você pode manter a embalagem em um local seco, fresco e longe da incidência direta de luz solar.
Quais são os principais alérgenos contidos neste tempero?
Este produto contém derivados de soja e trigo em sua composição, portanto, deve ser consumido com atenção por pessoas alérgicas a esses ingredientes.
Qual é a textura esperada do produto?
Por ser uma pasta fermentada tradicional, o produto apresenta uma consistência densa e pastosa, característica do processo de moagem e maturação da soja.
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