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Pasta de Soja Preta Choonjang CJW 250g - Empório Daruma

Pasta de Soja Preta Choonjang CJW 250g - Empório Daruma

SKU: 00004-8

Promoção Esgotado
R$ 20,88
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Descrição Geral

Pasta de Soja Preta Choonjang CJW 250g, o ingrediente essencial para o autêntico Jajangmyeon com sabor profundo e textura característica.

Diferenciais/Benefícios

  • Sabor autêntico e profundo, ideal para compor a base do Jajangmyeon e outros pratos tradicionais da culinária coreana.
  • Versatilidade culinária que permite o uso em refogados, marinadas e como molho encorpado para macarrão.
  • Fórmula concentrada, garantindo um rendimento eficiente e uma coloração escura característica em suas preparações.

Dicas de Uso

  • Armazene o pote em local fresco e seco, mantendo o produto longe da incidência direta de luz solar para preservar suas propriedades originais.
  • Após aberto, certifique-se de manter a embalagem bem fechada para garantir a conservação do produto até o consumo total.

Mais sobre o Produto

  • Elaborada com uma combinação selecionada de pasta de feijão preto, farinha de trigo, vinho de arroz e especiarias para um sabor equilibrado.
  • Produto desenvolvido pela CJW, marca tradicional reconhecida por oferecer ingredientes essenciais para a gastronomia asiática.

Especificações

Marca CJW
Peso Líquido 250g
Tipo de Embalagem Pote
Ingredientes Pasta de feijão preto (soja, farinha de trigo, sal, água), caramelo, sal, pó de soja, vinho de arroz, água, E621
Alérgenos Soja, Trigo

Principais Dúvidas

Como devo utilizar a pasta Choonjang nas minhas receitas?
Esta pasta é ideal para ser refogada com vegetais e carnes, servindo como a base principal para o molho do famoso macarrão Jajangmyeon coreano.
A pasta de soja preta é um produto apimentado?
Não, a pasta de soja preta tradicional possui um sabor salgado, terroso e ligeiramente adocicado, sem conter picância, sendo muito equilibrada para diferentes paladares.
Quais são os principais alérgenos presentes neste produto?
Este produto contém soja e trigo em sua composição, sendo importante verificar o rótulo caso possua restrições alimentares específicas a esses ingredientes.
Preciso manter o produto refrigerado antes de abrir?
Não é obrigatório manter sob refrigeração antes da abertura, desde que o produto seja armazenado em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar.
Posso usar este molho para marinar carnes?
Sim, a pasta pode ser utilizada em marinadas para conferir cor, umami e profundidade de sabor em carnes grelhadas ou assadas, além de ser excelente para pratos fritos.
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